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大朗送菜服务 推荐 干咳吃什么好的快?推荐三个治干咳的食疗方

文章来源:东莞蔬菜配送/首宏膳食 添加时间:2012-9-10

  进入9月以后,秋天的气息正式来临。不少人出现干咳情况。中医认为,此时应该养阴润燥,下面推荐三款有效应对干咳的食疗妙方,助你预防咳嗽的干扰。

  一、川贝炖秋梨

  取秋梨1只,挖去核后,填入川贝母粉5克,加冰糖10克,加水适量,文火炖熟,吃梨喝汤。秋梨性凉、味甘微酸,具有生津、润燥、清热、化痰的功效。此炖梨对于痰热、咳嗽的患者疗效最佳。

  二、雪梨蛋奶羹

  材料:鸭梨1个、鸡蛋1个、鲜奶半杯、冰糖适量。

  做法:

  1?将鸭梨去皮去核,切成小薄片。

  2?将牛奶倒入锅中,放入梨片和冰糖,用小火煮至冰糖溶化、梨片变软,晾凉备用。

  3.鸡蛋打散,加入到熬好的牛奶中。

  4?盛入盘中,去掉表面浮沫,用保鲜膜覆盖入蒸锅大火蒸15分钟左右。

  5?取出去掉保鲜膜即可。

  特点:口感润滑,味道香浓,甘甜爽口。健康饮食网:

  功效:养阴润燥,润肺止咳,滋养胃阴。牛奶、鸡蛋都是优质蛋白、维生素A、锌等营养素的良好来源,梨富含维生素C、矿物质,尤其适合小孩肺热咳嗽的辅助治疗。

  三、罗汉果炖雪梨

  原料:罗汉果1个、梨2个。

  做法:罗汉果洗净掰开,梨去皮切小块,放入水中大火烧开,小火炖20分钟即可。

  功效:滋阴润肺,止咳化痰,清咽利喉。可以治疗肺热咳嗽,咽喉肿痛。咽炎患者常食用可以有效缓解症状。

  梨性寒,容易伤脾胃,造成腹痛、腹泻等症状,脾胃虚弱的人不要多吃。


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