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大朗农副产品报价 推荐 韩国料理 泡菜炒年糕的做法

文章来源:东莞蔬菜配送/首宏膳食 添加时间:2012-9-27

  主料:年糕250克

  辅料:韩国泡菜100克、培根1包、白菜1片

  调料:葱适量、番茄酱适量、甜辣酱1大勺

  做法:

  1、年糕先开水煮2分钟,倒掉热水过凉水。

  2、泡菜切小,五花肉切薄片(我用的是切好的培根片),白菜切成块

  3、锅里加少量油,中火下五花肉翻炒,直到肥肉的油脂出来

  4、下泡菜,翻炒后加入葱段炒香,再加甜辣酱和番茄酱,翻炒均匀。先下白菜杆,再下年糕,加一些水,最后放白菜叶

  5、加年糕后很容易粘锅,要勤翻动。等到年糕软后即可关火

(责任编辑:朱晓华 实习编辑:赵涛)

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